DOLIN - Vermouth Blanc

DOLIN- Vermouth Blanc

Distillateur liquoriste expérimenté, Joseph Chavasse fonde en 1815 la maison Dolin aux Echeles, dans le département de la Savoie. Au départ spécialisé dans les liqueurs à base de plantes et de fruits dont il conserve amoureusement les recettes, Joseph Chavasse s'installe par la suite à Chambéry et commence à agrémenter les vins de Savoie avec les épices des montagnes avoisinantes. Quelques années plus tard, une de ses descendantes épouse Ferdinand Dolin, qui reprend le savoir faire de familial et donne son nom à la marque   .Le Dolin blanc est un vermouth blanc français.

Dolin est produit à Chambery. C'est un Subtil mariage de vins sélectionnés et d'extraits de plantes aromatiques.