MONSIEUR BALTHAZAR - Hedgehog 4.5L

Whisky de l'Allier.

vieillissement en fûts neufs de Tronçais et fûts roux de Cognac. L’âge moyen de vieillissement varie en fonction des cuvées. Seul le goût fait figure de constance.

Fiche technique

Région
Auvergne-Rhône-Alpes
Département
03- Allier
Volume
4.50 L
Degrés
45°
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495,00 €
TTC
Quantité :
Description

Monsieur Balthazar a conçu ce whisky en associant trois céréales : le maïs bio, le malt d'orge et le seigle. La bouillie des farines complètes obtenue est distillée par deux fois dans un alambic à bain-marie Holstein (sans colonne). Durant trois ans, Hedgehog séjourne d'abord dans des fûts de chêne de la forêt de Tronçais avant de couler des jours paisibles dans d'anciens fûts de cognacs de collection.

Détails du produit

Fiche technique

Région
Auvergne-Rhône-Alpes
Département
03- Allier
Volume
4.50 L
Degrés
45°
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