CITADELLE Solera réserve

Couleur : Or pale, limpide.
Nez : notes herbacées d’épices séchées, mais aussi d’écorce de noix de coco, tabac et fleurs d’oranger. Le deuxième nez fait ressurgir des notes de baies de genièvre et de thé vert.
Bouche : l’entrée est soyeuse, abondante, un peu épicée/poivrée, avec des notes de tabac séché. En milieu de dégustation, on retrouve en plus des notes de zeste de citron, de gingembre et d’amande.
Une finale qui dure.

48,00 €
TTC
Quantité :
Description

La renaissance du gin vieilli.

Après plusieurs années d’expérimentation, la découverte de la formule idéale par 5 mois d’élevage dans des fûts d’acacia, mûrier, merisier, châtaigner et chêne français.

A l’issu de ce vieillissement, l’assemblage se peaufine dans un fût de chêne en forme d’oeuf de 2,45 mètres de hauteur !
La forme parfaite de cette cuve d’assemblage crée une convection naturelle permettant une intégration et un mélange harmonieux, délicat du gin issu des différentes essences de bois.

Détails du produit

Fiche technique

Région
Nouvelle-Aquitaine
Département
16- Charente
Volume
0.70 L
Degrés
45.2°
Etui
Sans
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