GENIEVRE DE HOULLE- Brut de fût

GENIEVRE DE HOULLE- Brut de fût

Le Brut de Fût n’est ni plus ni moins qu’un Houlle Carte Noire qui a été directement mis en bouteilles à l’issue d’une maturation plus longue en fût de chêne. Son goût et son degré d’alcool varient en fonction du fût dont il est tiré et de la durée de son vieillissement.

Fiche technique

Région
Hauts-de-France
Département
62- Pas-de-Calais
Volume
0.70 L
Degrés
49°
Etui
Sans
57,00 €
TTC
Quantité :
Description

Le genièvre de Houlle est une eau-de-vie de grains aromatisée au cours de la distillation par des baies de genévrier.

Sa particularité tient du choix des céréales : malt d’orge, seigle, avoine ; d’un triple passage en alambic ou triple rectification (voire même d’une quadruple désormais) ; et d’une troisième distillation au plus près du degré de la mise en bouteille.

La distillerie Persyn est la dernière à utiliser une méthode traditionnelle et artisanale pour produire son genièvre.

Détails du produit

Fiche technique

Région
Hauts-de-France
Département
62- Pas-de-Calais
Volume
0.70 L
Degrés
49°
Etui
Sans
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