GENIEVRE DE HOULLE- Carte Dorée

HOULLE- Carte Dorée

Genièvre adouci un peu plus d’un an dans de vieux foudres de chêne d’une contenance de 30 à 40 hectolitres avant la mise en bouteilles.

La bouteille vendue sur notre site est en céramique.

Fiche technique

Région
Hauts-de-France
Département
62- Pas-de-Calais
Volume
0.70 L
Degrés
40°
Rupture de stock
36,00 €
TTC
Quantité :
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Description

Le genièvre de Houlle est une eau-de-vie de grains aromatisée au cours de la distillation par des baies de genévrier.

Sa particularité tient du choix des céréales : malt d’orge, seigle, avoine ; d’un triple passage en alambic ou triple rectification (voire même d’une quadruple désormais) ; et d’une troisième distillation au plus près du degré de la mise en bouteille.

La distillerie Persyn est la dernière à utiliser une méthode traditionnelle et artisanale pour produire son genièvre.

Détails du produit

Fiche technique

Région
Hauts-de-France
Département
62- Pas-de-Calais
Volume
0.70 L
Degrés
40°
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