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Eau de vie

Tout le monde connaît la gnôle de l'oncle d'Alsace ou du restaurateur du maquis Corse, donc personne ne connaît vraiment ce qu'est une eau-de-vie !

"Spiritueux" tire son origine du mot anglais "Spirit", vous comprendrez donc que l'art de la distillation est d'extraire l'esprit d'un fruit.

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